è uno spaghettone toscano guarda qua
http://www.valdelsa.net/speciali/cac.../caciopepe.htm
ogni tanto li trovo alla lidl nelle promozioni regionali poi esistono diverse ricette per farli.
con il cacio o pecorino sono ottimi La prox volta vorrei farli col guanciale e pepe stile amatriciana ante Colombo (alla gricia)