In termini generici la pelle è ancora la scelta migliore per proteggere dalle abrasioni in caso di caduta. Nello specifico però bisognerebbe tenere conto del tipo di pelle e del tipo di cuciture. Ad oggi sono poche le case di abbigliamento per moto che propongono capi interamente omologati (quindi non solo le protezioni) per l'uso in moto, e approfondendo l'argomento scoprirete che sono quasi tutti nomi sconosciuti ai più. Per chi vuole saperne di più esiste un thread apposito
QUI.
Ora però direi di continuare con i pareri sull'argomento principale: Tessuti!