Ai tuoi questiti (tranne il fatto che qualsiasi motore raffreddato ad aria non lo si può tenere acceso da fermo per un lungo periodo altrimenti,mancando il raffreddamento forzato,si danneggia) è difficile rispondere perchè si tratta di abitudini e aspettative che variano da persona a persona.
Comunque se è vero che una prova approfondita di qualche ora ti consente di capire meglio la moto,è anche vero che per alcuni aspetti non serve tantissimo tempo per farsi una idea (posizione di guida,protezione aerodinamica,vibrazioni,comportamento della ciclistica,prestazioni del motore,freni),per cui una prova,anche se non lunghissima,è meglio di tanti discorsi.

Io,di personale,posso solo aggiungere che ho 50 anni,due ernie al disco,ho fatto rifare la sella perchè la originale standard è troppo dura e il passeggero stà scomodo,risolto questo "problema" per il resto non ho toccato niente altro,mi è capitato di farci anche 1000Km in due giorni,con passeggero,senza risentirne.