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| Da Walwal il Forum originario dove si parla di argomenti che riguardano il mondo Motociclistico e di argomenti correlati , la politica e gli OT sono banditi.
Il Bar è intitolato al nostro caro amico Walter. |
12-01-2025, 16:14
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#502
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Più scemo di tutto doc
Registrato dal: 07 Apr 2008
ubicazione: Varese
Messaggi: 21.933
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58 sempre nel cuore.
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12-01-2025, 18:12
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#503
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Mukkista in erba
Registrato dal: 20 Sep 2013
ubicazione: Canavese, ma basso
Messaggi: 461
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[QUOTE=bim;11227766]..... nella bagna cauda ci vuole anche il vino....../QUOTE]
Sicuramente non ho capito bene, ma NELLA?
Cioè, dentro?  
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Ciao e buona strada, Alberto.
Pikes Peak V4S
ex-KTM 1290 GT
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12-01-2025, 18:30
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#504
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 12 Dec 2008
ubicazione: Non Milano!
Messaggi: 28.660
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+1...
C'è chi mette le acciughe a bagno nel vino prima di cuocerle. Provato, mai notato differenza. La nonna non le metteva, sprecare un bicchiere di vino per bagnare delle acciughe l'avrebbe fatta impazzire
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PX200 '82, K75RT '94, R1100RT '96, SpeedTriple 955 '99, CBR 954 '02, Tuono V2 '07, California '11
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12-01-2025, 20:25
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#505
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 11 Aug 2002
ubicazione: Monca l'ieri
Messaggi: 29.716
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Quote:
Originariamente inviata da bim
Ti sei dimenticato di scrivere che nella bagna cauda ci vuole anche il vino, che razza di piemontesi siete…
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Mai sentito!
Io sapevo che è necessario lasciare l'aglio in ammollo nel latte per stemperarlo un poco, dopo aver rimosso l'anima. Poi fai sciogliere olio+aglio+acciughe a fiamma debole, il tutto rigorosamente SENZA panna.
Quote:
Originariamente inviata da Enzofi
quattro riempimenti sono tanti (per me). al massimo arrivo a due. Senza uovo finale ?
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Se ti riferisci a ieri sera, come scritto era "Petit". Pertanto, solo un fujot bello pieno con le verdure citate. Venerdì sera era solo una cenetta leggera sulla strada della montagna, in famiglia.
Se ti riferisci, invece, alla cena organizzata a fine novembre con amici che arrivavano apposta addirittura da Milano, c'era di tutto: verdure sia crude che cotte di ogni tipo, carne cruda battuta a coltello (top veramente!) e uovo di quaglia in chiusura. Dopo, tortellini in brodo a sgrassare. Buoni ma A ME (ed ora Brontolo ed i vari romagnoli/emiliani si incazzeranno) ricorda tanto un piatto da ospedale. Poco male perchè ne ho preso giusto un assaggio perchè dopo 4 fujot (iniziale + 3 riempimenti) ero già al limite. C'era giusto spazio per un dolcino.
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Con uno stile di moto così, come vedi qua, c'è uno stile di fisico del genere può accompagnare solo
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12-01-2025, 20:34
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#506
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Mukkista doc
Registrato dal: 02 Nov 2003
ubicazione: nord milano
Messaggi: 6.811
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E’ vero, il vino si abbina e viene utilizzato solo per bagnare le acciughe. Non e’ un ingrediente.
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12-01-2025, 20:38
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#507
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 24 Apr 2005
ubicazione: Milano
Messaggi: 33.178
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Ogni anno vado al Bagna cauda day , nei locali piemontesi che partecipano
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KTM 790 Duke '21, KTM 390 Duke '18, BMW R75/6 '75, BSA A65T '70
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12-01-2025, 20:50
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#508
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 11 Aug 2002
ubicazione: Monca l'ieri
Messaggi: 29.716
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Purtroppo, ho notato la la qualità è alquanto eterogenea nonostante i diversi locali partecipino allo stesso evento.
Io ho la sfortuna di essere l'unico in famiglia a mangiarla, pertanto devo trovare un locale che faccia altro per il resto della famiglia (difficile durante l'evento citato).
Per caso ho scoperto il locale che ho citato prima e non lo mollo più. Non a buon mercato ma è la migliore che abbia mai mangiato, come qualità e varietà di quanto servito assieme.
Giusto per non sconfinare nell'OT: ecco, questo è un caso dove è difficile rispettare il CdS. Durante una cena del genere la bottiglia in due finisce senza alcuna difficoltà. In questo caso conviene veramente attardarsi un bel po' per smaltire il tutto.
Anche se il dubbio mi rimane: dalle tabelle di Zorba la dose citata della mezza bottiglia/testa sembra essere MOLTO vicino al limite (almeno per me a stomaco pieno di 84 kg). Considerando un pasto lungo e super-abbondante, se la si prendesse con molta calma credo si rimanga perfettamente in regola. Ecco, mi devo comprare lo strumento perchè sono curioso di verificare.
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12-01-2025, 21:13
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#509
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 24 Apr 2005
ubicazione: Milano
Messaggi: 33.178
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Gli ultimi tre anni siamo andati a Gavi nello stesso posto. La fanno bene, comodo da raggiungere, b&b e cantina per acquisti di vino. Di fregature ne abbiamo preso un po' in giro
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14-01-2025, 22:46
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#511
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 24 Apr 2005
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Preoccupante
"sottolineando che sicuramente in un test in strada “sarebbe risultato negativo”.
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14-01-2025, 22:52
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#512
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Finger power
Registrato dal: 09 May 2010
ubicazione: if you walk through hell...keep walking.
Messaggi: 26.961
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Checcazzo vuol dire leggermente positivo?
O è nei limiti o è fuori dai limiti.
In strada non c’è leggermente positivo.
E meno male che lo rileva.
Mi sarei preoccupato che non lo facesse.
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QuadrupleBlack™"Giuseppe Ticozzelli" K100 capiteuncasso©
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14-01-2025, 22:53
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#513
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 11 Aug 2002
ubicazione: Monca l'ieri
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Quote:
Originariamente inviata da Enzofi
Preoccupante
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Non riesco a vedere il video.
Cosa c'è di preoccupante?
Prima, senza aver bevuto, è ovviamente negativo.
Dopo aver bevuto un bicchiere di prosecco risulta "leggermente positivo" come è ovvio che sia. Ma sempre nel rispetto del limite, altrimenti non avrebbero usato laggerrivo "leggermente".
Cosa ti preoccupa?
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Con uno stile di moto così, come vedi qua, c'è uno stile di fisico del genere può accompagnare solo
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14-01-2025, 22:54
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#514
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Finger power
Registrato dal: 09 May 2010
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Appunto
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14-01-2025, 22:57
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#515
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Bi-Kappista Doc & Tom Ponzi
Registrato dal: 15 Jul 2002
ubicazione: Treviso
Messaggi: 26.266
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"Nel rispetto del limite"... dipende da quanto hai preso (o ri-preso) la patente, che lavoro fai e/o che mezzo stai usando..
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K1200RS Yellow-Gray chequered flag
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14-01-2025, 22:58
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#516
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 11 Aug 2002
ubicazione: Monca l'ieri
Messaggi: 29.716
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Quote:
Originariamente inviata da Panzerkampfwagen
Checcazzo vuol dire leggermente positivo?
O è nei limiti o è fuori dai limiti.
In strada non c’è leggermente positivo.
E meno male che lo rileva.
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Abbiamo scritto assieme, con la stessa perplessità.
Articolo scritto a cazzo, come spesso accade su questa testata.
Ipotizzo che il "leggermente positivo" sia da interpretare così:
- positivo: il test rileva, giustamente, l'assunzione di alcool
- leggermente: significa che, pur avendo lo strumento rilevato una assunzione di alcool, questa è comunque contenuta e quindi nel rispetto dei limiti.
Non ci vedo NULLA di preoccupante.
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Con uno stile di moto così, come vedi qua, c'è uno stile di fisico del genere può accompagnare solo
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14-01-2025, 23:00
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#517
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Finger power
Registrato dal: 09 May 2010
ubicazione: if you walk through hell...keep walking.
Messaggi: 26.961
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Che significa che il limite è variabile e neanche questa è una novità.
Resta un numero.
Non un colore da test di gravidanza.
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QuadrupleBlack™"Giuseppe Ticozzelli" K100 capiteuncasso©
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15-01-2025, 15:43
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#519
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Pivello Mukkista
Registrato dal: 30 Sep 2024
ubicazione: Camino
Messaggi: 161
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da piemontese DOP confermo che nella ricetta della bagna cauda non ci và assolutamente il vino
esiste unicamente la versione con o senza aglio, ovvero nella preparazione della seconda la testa d'aglio viene tolta quasi subito e non fatta sciogliere come l'altra
personalmente ammetto che comunque non la mangio proprio ne andrei mai a un bagna cauda day , l'unico modo che la apprezzo è un paio di volte l'anno sui filetti di peperoni stop finisce li
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15-01-2025, 20:47
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#520
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Mukkista doc
Registrato dal: 20 Jul 2010
ubicazione: ROMA
Messaggi: 2.225
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26-01-2025, 17:32
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#521
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 24 Apr 2005
ubicazione: Milano
Messaggi: 33.178
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Salvini scrive alla Gazzetta sul Codice della strada: "Chi assume medicinali prescritti non ha niente da temere"
https://www.gazzetta.it/motori/la-mi...-e-alcol.shtml
Oltre patente e libretto, con se anche le ricette
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KTM 790 Duke '21, KTM 390 Duke '18, BMW R75/6 '75, BSA A65T '70
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26-01-2025, 18:09
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#522
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Mukkista doc
Registrato dal: 15 Apr 2005
ubicazione: Castel S. Pietro Terme (BO)
Messaggi: 14.720
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Discorso vuoto as usual.
Non ci sono leggi, non ci sono direttive, non ci sono circolari ufficiali.
Se ti contestano ad un fermo, intanto la patente la lasci lì e penso anche il libretto. Poi si fa l'esame di secondo livello e l'eventuale ricorso.
Ah sì. C'è la parola di Salvini...
Meglio confidare sul buon senso delle FFOO.
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BMW R1200RT 2011
...fidati solo di ciò che vedi...(J. McGuinness - 23 TT won)
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26-01-2025, 18:15
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#523
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Mukkista doc
Registrato dal: 15 Apr 2005
ubicazione: Castel S. Pietro Terme (BO)
Messaggi: 14.720
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...ieri gengiva gonfia...
Preso un Aulin.
Oggi un Brufen.
Più colluttorio specifico...
Speriamo che ad un eventuale controllo salivare non ci sia positività...
Lucido sempre al 100%.
Neanche la Wada e l'antidopping...
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BMW R1200RT 2011
...fidati solo di ciò che vedi...(J. McGuinness - 23 TT won)
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26-01-2025, 18:23
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#524
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Mukkista logorroico!
Registrato dal: 24 Apr 2005
ubicazione: Milano
Messaggi: 33.178
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figurati...sono in cura farmacologica psichiatrica da trent'anni. Tanto che quando tentai di andare a fare il donatore sangue abituale al Policlinico, mi cacciarono con ignominia. Neanche il panino con il salame
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KTM 790 Duke '21, KTM 390 Duke '18, BMW R75/6 '75, BSA A65T '70
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27-01-2025, 10:57
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#525
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Mukkista doc
Registrato dal: 24 Jul 2003
Messaggi: 15.532
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Quote:
Originariamente inviata da Enzofi
Oltre patente e libretto, con se anche le ricette
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Io mi porto dietro il mio medico d base, mi sento più sicuro
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"Non vorrei mai far parte di un club che accettasse tra i suoi membri persone come me"
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