Quote:
Originariamente inviata da Roby61
assaggia anche il rosso piceno che secondo me
è migliore del rosso conero se invece ti piace il bianco
o mangi a base di pesce verdicchio di jesi oppure un vino più tranquillo
ilm bianchello del metauro
lamps  
|
Sono anch'io un fautore del Rosso Piceno. Ma forse il Conero è superiore per lavori di enologia. Vedi Il Pelago di Ronchi.
Altri bianchi da consigliare, il Verdicchio di Matelica, che preferisco a quello di Jesi, ed il Falerio, tipico del Piceno. Ma non vorrei portarti fuori dl tuo itinerario, perché visitare le provincie di Macerata ed Ascoli Piceno e Fermo, richiede un'altra settimana, molto ben spesa.