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Originariamente inviata da CAINO
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Se invece vuoi fare una strada bianca quando sarai a Cantiano passa dentro al paese ... vai quindi diritto e segui le indicazioni per Chiaserna ... poco prima della fine dell'abitato di Chiaserna appunto trovi la strada per il Monte Catria ... svolti a sinistra ed il tratto a salire e quasi tutto catramato ... poi quasi in cima inizia la strada bianca sino a riscendere in direzione Fonte Avellana ... lì al Santuario camandolese trovi un piccolo bar che fà una cioccolata calda talmente densa che rimane il cucchiaino diritto ...
Il resto ... già altri ti hanno ben indirizzato.
La vera crescia è una torta salata umbra, anzi per meglio dire eugubina (Gubbio) non marchigiana anche se essendo zone di confine  .
Se sei una forchetta provala con la porchetta e se invece sei goloso per dolce prendila con la nutella ... poi mi dirai
Caino
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Grazie Caino per le indicazioni della strada Bianca,spero non sia troppo impegnativa e che ci sia il bel tempo...sto arricchendo la cartina delle marche con appunti vari e evidenziando le varie strade consigliate.
Per quanto riguarda la crescia visto che sono un'ottima forchetta cercherò di assaggiarne il maggior numero possibile...

