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Originariamente inviata da gregh
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Non è difficile...puoi anche andare per gradi: la prima volta puoi usare un malto preparato, tanto per vedere di che si tratta, poi puoi passare ad una
all grain.
L'importante è poter disporre di un pò di spazio e di un pò di pentolame, personalmente sono a favore di rimedi molto artigianali, quindi ad es. niente mulino all'americana ma semplice maccchina per la pasta con i rulli modificati.
Per me è diventato indispensabile Promash
http://www.promash.com/
visto che mi permette di gestire l'intero processo di birrificazione, dalla creazione della ricetta fino all'imbottigliamento.
Per i prodotti c'è
http://www.mr-malt.it/
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