Non so esattamente di cosa si tratti, però le cave di marmo sono solitamente a cielo aperto quindi non credo si facciano visite in galleria. A carrara è famoso il taglio al monte che è il metodo tramite il quale viene "affettata" la montagna con cavi d'acciaio rinviati da sistemi di carrucole. I cavi, che trasportano abrasivo (sabbia silicea o altro) fungono da utensili di taglio.
Visto che sei un locale, spiegami esattamente di cosa si tratta