Nova Levante-Carezza: la mia patria sciistica! Ci vado da quando cammino e quel giorno misi gli sci ai piedi. Il lago è caratteristico per il colore, ma è tutta la zona che è molto bella, soprattutto le strade. Alloggio consiglio caldamente: -Hotel Central*** a Nova Levante: conduzione familiare, molto carino e curato, cucina ottima e soprattutto abbondante e i due anziani proprietari sono squisiti; -Hotel Seehauser*** sempre a Nova L.: rinnovato e ampliato da un paio d'anni, molto bello, confortevole, cucina altrettanto buona; -Hotel Sonne** a Vigo di Fassa: carino, pulito, confortevole, con una bella zona wellness (piscina, sauna...), il cibo non è indimenticabile, ma comunque mediocre, la sua forza è il prezzo. Vitto: assolutamente Christommannos Alm a Carezza, poco prima del passo Costalunga venendo da Bz: rifugino sulla strada e sulle piste, molto grazioso, col camino sempre acceso per cuocere carne e verdure, cucina veramente ottima, da non perdere. Fidati e fammi poi sapere.
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