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Originariamente inviata da jocanguro
Orso .. interessante questa storia della mozzarella...
dicci dicci   
per tutti noi romani ?
dove la prendi ? e a quanto ? |
Allora, prendi carta, penna e calamaio.
Spegni Porn Hub, spegni You Porn e metti in pausa il film
""Desideri e Voglie Pazze di Tre Giovani Ragazze"" .
La mozzarella di bufala a livello mondiale si trova SOLO nel caseretano, una volta passato il Garigliano fino a Caserta San Leucio. In quella zona la mozzarella è filata a freddo e poi messa nel siero caldo.
Altrove è filata a caldo e perde, nella lavorazione, un po' del sapore.
A Roma conosco il banco al Mercato Trionfale, ma penso arrivi da Battipaglia il giorno prima.
Dove vado io arriva alle 10:00 AM e alle 02:00 PM.
Onestamente non so a quanto la vende.
E' un negozio ove trovi SOLO formaggi, qualche decina di diverse specialità.
Ti consiglio di lasciare i soldi e le credit cards in auto ed andare con pochi soldi in tasca, altrimenti comprerai il mondo intero.
Ah, dimenticavo, evita di parlare con il proprietario, motociclista, altrimenti inizia certi pipponi che ti addormenterai appoggiato allo stipite della porta.
Altro consiglio, porta monete e piccole banconote: sono sempre scannati con il resto.
Ah scusa, dimenticavo di dirti dove ...
MICOCCI - Via Collina 16 ... vicino Piazza Fiume/Via XX Settembre/Piazza Sallustio.
P.S. Io prendo sempre le ciliegine, quelle grandi come ciliegie, visto che ne faccio un uso "erotico".
Consiglio: per una serata figa fai così:
- prima della trombata un po' di ciliegine e un sorso di Barbera di Monferrato
- dopo la trombata, qualche scaglietta di parmigiano vacche rosse (lo trovi sempre lì) e qualche sorso di un ottimo Lambrusco; scelta scontata ma d'obbligo.
Fammi sapere.
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