Info via del sale (per principianti)

[framax]

Da un po' mi balena l'idea di fare la via del sale, ma non ho mai preso la briga di partire per farla... questo potrebbe essere l'anno buono.
Chiedo agli esperti del luogo se é fattibile con R1150GS ADV (non proprio una piuma) con gomme poco adatte all'off-road (Conti TKC70).
Da tenere bene a mente che non ho vera esperienza di off, avendo fatto giusto qualche strada bianca come l'Eroica in provincia di Siena.
La via del sale è tutta difficile, o ci sono percorsi meno impegnativi, ma comunque belli da fare?
Chi mi aiuta a buttare giù un percorso "per iniziare"?
Grazie!!