da fzs a gs?

Ciao a tutti,
sono Sergio da Bolzano, 35 anni, negli ultimi 3 anni guido (solo d'estate) una Yamaha Fzs 1000 Fazer del 2002 comprata usata, volevo una moto da poter tenere a vita, comoda in due e divertente da solo, ma quest'anno ho fatto in 13 giorni 5.242km ed ho capito che non è poi così comoda per viaggiare (prima tappa da 1.039km!) ed allora ho pensato di cambiarla con un GS 1200.
Sono alto 183cm e peso sui 95, quindi non dovrei avere problemi di stazza.
Com'è la protezione dall'aria?

La mia paura è che potrei rimanere deluso dal motore (ho sempre avuto 4cil) e sapete con la mia vecchia Fazer in qualsiasi marcia sono, basta girare la manopola e mi fa superare senza scalare.

Secondo voi qual è la migliore GS di sempre?
Dal 2008 in poi?
Dal 2010 che è bialbero?
A me piace l'idea di NON avere il radiatore dell'acqua (quindi meno cose da controllare), cardano, vorrei l'abs e NON l'esa, cerchi a raggi, cosa ne dite?