Ugo, hai sostanzialmente due opzioni per creare un itinerario.
1) Crearlo direttamente sul tuo navigatore creando tappe intermedie e quanto ti serve;
2) Crearlo su uno o più programmi di servizio (non necessariamente online) e, successivamente, trasferire il tutto sul tuo device.
La tua domanda presuppone:
- che tu non conosca il funzionamento di un navigatore e, dunque, non conosca le potenzialità dello stesso (e questo non è un "reato" e siamo qui anche per aiutarti;
- (ovvero) che cerchi soluzioni più "raffinate".
In questa seconda ipotesi, dovresti dirci:
a) che navigatore hai;
b) quali sono le tue "aspettative" nella creazione del percorso che prevedono e necessitano delle soluzioni più "raffinate".
Facci sapere.