Io l'ho fatto innumerevoli volte, dal lontano 1986.
Dei 3 versanti, quello che mi ha sempre rapito e che adoro è proprio quello altoatesino, da Prato allo Stelvio.
Ogni volta che ne ho la possibilità ci torno, allungando anche di parecchi km il mio percorso.
Gli altri due versanti, secondo me, si equivalgono, forse mi piace un poco di più quello di Santa Maria.
Però c'è da dire che in moto vado tranquillo, se uno vuole fare i tempi, il versante di Bormio è certo migliore.
IMHO...