Polemiche dopo il TT-il Mukken-la Porca....

[zangi]

A parte che,trovo sbagliato che chi organizza un evento si debba rendere responsabile di tutto.
Ancor di più, del ristorante.
Insomma gli porti 50-100 persone a mangiare, e chi organizza, senza avere guadagni si deve sobbarcare pure eventuali furbetti?
Problema del ristorante, se proprio proprio....
Poi capisco tutto, è tutto si capisce, se si vuole continuare con questa formula, si devono fare i conti a tavolo.
Mi spiego meglio, il tavolo da 8 deve tot, il tavolo da 20 deve dare un tot....così via.
Al limite, giusto per voler essere cortesi nei confronti del ristorante, l'organizzatore o chi per esso, passa tutti i tavoli con il riferimento del dovuto.

[lapazza]

Originariamente inviata da zangi

Problema del ristorante, se proprio proprio....
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Ti dirò... mi scontro spesso con problematiche del genere, non tanto di chi viene a mangiare tentando di non pagare all'interno di un gruppo, ma di chi prenota e poi si presenta con numeri diversi da quelli prenotati, spesso con una flessione del 20-25% sul numero della prenotazione... ed essendo appunto, il mio, un locale su prenotazione, una mancanza tale mi 'fotte' (licenza poetica) buona parte del guadagno della giornata, visto che il personale è adeguato al numero delle prenotazioni, come pure il menù preparato... e cmq hai ragione.. alla fine il problema rimane del ristoratore...

PS come quelli che dicono, siamo 5 in meno ma noi mangiamo pure per loro... cazzarola, se però paghi pure per loro a me non dispiace...