Salve a tutti!

Sto pensando di organizzarmi un bel giretto di qualche giorno (3/4 max) per quest'estate (!!!) con meta le montagne venete e trentine!

E' il primo giro SERIO che mi preparo ad affrontare e quindi sono qui a chiedere consigli!
Anticipo che sarei in compagnia della sola zavorrina e stiamo pensando,un po per economia e un po per naturalismo, di munirci addirittura di tenda anziché andare in hotel! Anche se per i pasti pensavamo a trattorie rifugi e quant'altro..dite che sia una buona idea o conviene l'hotel direttamente?
Qualcuno ha qualche consiglio da darci??
Soprattutto però vorrei chiedervi se avete qualche meta "irrinunciabile" da farmi seguire: come potete capire sono ancora a zero anche con l'itinerario!
Se qualcuno ha avuto esperienza di avventure simili si faccia avanti!!