Eccoteli!
Tra i "Gites-de-France", come vedi nel sito dell'associazione che li raggruppa, puoi scegliere tra "Gites Ruraux" (appartamenti/villini con cucina fornita etc etc) e le "Chambres d'Hotes" (camere quasi sempre con bagno privato più prima colazione. Talvolta la padrona di casa prepara a richiesta anche la cena, ossia ha anche la cosiddetta "Table d'hotes", il cui prezzo di solito è basso e comprende sia acqua che vino).
I Logis invece sono alberghi, di diversa categoria, dato che per far parte dell'associaizone devono semplicemente rispettare un determinato rapporto qualità/prezzo e proporre come mangime le specialità tipiche della regione in cui sono ubicati.
Modalità elencata