Vacanze in Toscana - Consigli (con R1200S)

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Non ho mai fatto una vacanza, seppur breve, in moto, ne tantomeno in coppia, perciò non mi dispiacerebbe sentire un paio di "sentenze"
Sarebbero circa 2 settimane fine Giugno/ inizio Luglio, forse qualche giorno in meno...pensavo di andare in agriturismo distante una manciata di km dal mare, ad esempio Punta Ala...Come ho detto siamo in 2 e lei è una tipa piuttosto sportiva ("no le borse no....rovini la moto!"), ma onestamente non ho idea se una borsa serbatoio e uno zaino sulle sue spalle possono bastare...considerando ovviamente di portarsi il minimo indispensabile...
Certo potrei comprare la borsa serbatoio, rimpierla insieme allo zaino e me ne renderei conto da solo, ma se qualcuno volesse riportare la propria idea od esperienza sarebbe sicuramente interessante...
W i turtlein!