qualcuno fa parte dell'onav (associazione assaggiatori vino) ???
sarei tentato di iscrivermi ad un loro corso, sono un buon bevitore di vino e mi piacerebbe approfondire le mie conoscenze in materia
ma che differenza c'è tra un assaggiatore ed un sommelier ??? il sommelier forse ha conoscenze anche sull'abbinamento dei vini con il cibo ???