Masöi de formantas süi spèrgoi in val del Chiese

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Uno dei volti rurali del Trentino è la Valle del Chiese, dove gioca ancora un ruolo fondamentale il rapporto tra uomo e territorio, tra antiche tradizioni e ambiente. Un piccolo mondo che, se scoperto, mostra ancora l'autenticità e la genuinità di una volta.

A Storo il forte legame col lavoro agricolo e i suoi prodotti è palpabile quando avviene il raccolto delle pannocchie di granoturco. Un tempo le pannocchie venivano esposte sui ballatoi dei masi e lentamente asciugate dalla brina autunnale per poi essere lentamente macinate. Oggi esistono procedimenti industriali ma il ricordo degli usi del passato viene riproposto con i Masöi de formantas süi spèrgoi ovvero mazzi di granoturco esposti sui solai, un concorso locale del tipo il miglior balcone fiorito. Un'occasione per fermarsi e scoprire il territorio

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[ivanuccio]

Che meraviglia.Grazie PV1200,Ma è poi cosi buona la polenta di Storo?Non l ho mai assaggiata

[positivo]

...mmmhhh, buonissima la polenta fatta con la farina di Storo

[pv1200]

Si è proprio buona le ricette con la polenta oltre alla tradizionale sono la carbonera con salamelle e la macafana con cicoria
un ottimo posto per assaggiarla è http://www.lapolentera.it/ alla rotonda nord di Storo vicino a Agri90

[positivo]

...eccoloquachetiaspettavo!!! Segnato anche questo.
Ora però devo cominciare a fare un pò di conti per vedere come programmare le uscite perchè se comincio a seguire tutte i girelli che hai suggerito finora (già annotati) e quelli che suggerirai, non so quante domeniche libere mi resteranno

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ci vuole agenda organizzazione e donna distratta o consenziente

[positivo]

...la seconda che hai detto

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qui altre foto
https://plus.google.com/photos/11287...67476457596225

[geko]

Da non dimenticare i biscotti di polenta.
Il mio luogo di perdizione è il bar pasticceria "Dolce Peccato" a fianco del municipio di Storo. Chiude a pranzo, dalle 12:30 alle 16:00 e il lunedì. Domenica mattina pane fresco. Brioches con la farina gialla, interessanti.
328 499 77 938

[proseccoboxer]

Mi aggiungo ai complimenti per le indicazioni,boona la poentina...attenti a non prendere sonno dopo(la polenta è particolarmente asciutta)

[Enri&Co]

Questi sono i report che piacciono a me..

Non è necessario fare migliaia di km per scoprire piccoli mondi incantati..

[pv1200]

In effetti lo scopo di questi brevi racconti e di tma è proprio questo: scoprire e far conoscere quegli aspetti di una terra che generalmente non vengono colti dal motociclista o perchè di passaggio o perchè non li conosce. Incuriosire e raccontare una terra attraverso le suggestioni che essa esprime. Se con queste incursioni sono riuscito a trasmettervi queste cose allora significa che sono sulla strada giusta e che ho lavorato bene

[zonda]

Rinnovo i miei complimenti ,già più volte espressi, a pv1200 per il materiale che fornisce davvero molto interessante

[mattia]

Già vero, io non ero a conoscenza di questa belle tradizione. Grazie per il bel report!

[Acanturide]

Ci ero passato, ma l'avevo visitata in fretta ed evidentemente non nel periodo giusto....
Che dire, anche io mi sto segnando tutto e a partire dalla primavera vedro' di visitare questi bellissimi posti!
Oramai appena vedo un tuo post lo sottoscrivo subito....
Grazie!


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[pv1200]

Grazie a tutti per i vostri commenti mi fanno molto piacere
Inoltre sapere che questi 3d sono utili per voi per organizzare le vs prossime spedizioni gratificano moltissimo. Per coloro che poi volessero saperne di più buttate un occhio a tma e non esitate a chiedere