Anche la parte della cassia nel versante dell'alto lazio (tipo bolsena, san casciano dei bagni anche se credo sia già toscana )merita molto, così come ti ha gia detto alexvt il monte amiata, bella passeggiata.
Di agriturismi ce ne sono una marea, vicino al lago si sta divinamente, troppo casino per il grande afflusso però ad agosto.
Se capiti da tuscania o viterbo o vitorchiano non perderti la pizza su due piatti.
La ferriera nei pressi di vitorchiano, er patata a tuscania e ce ne sono alcuni anche a viterbo; a viterbo c'è anche la spaghetteria che sta (per lo meno così dicono) sul guinnes dei primati, con oltre 100 tipi di paste diverse.
Ti posso confermare che si mangia molto bene.
Per altre info, chiedi pure.
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BMW 1200 GS Adventure '11
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