Se si può visitare la fabbrica non saprei, la concessionaria già da sé é un bel da fare (penso al quarto piano dove tengono gli usati: da perderci la giornata!).
Per mangiare, consiglierei una delle birrerie storiche che occupano interi palazzi in pieno centro nelle vicinanze del duomo: menu di venti pagine, cameriere che parlano anche italiano, cibo pesante come mangiare blocchi di granito ma autenticamente deutsch!