Ciao Roby.... vedo che scrivi dalla Lombardia... Sei così esperto di granite? ottima cosa, io d'estate mangio praticamente solo granita e brioche... e per estate intendo da marzo a dicembre.....
Ad onor del vero devo dire che non posso darti del tutto torto, nel senso che a Messina c'è una importantissima tradizione dolciaria e le granite le fanno bene come a Catania. sono un po' diversi alcuni gusti, in particolar modo il caffè.
Poi la differenza la fanno i singoli bar (si pensi al Ban Bar di taormina, famosissimo), ma diciamo che la granita è tipica catanese, specie se parliamo di mandorla...
|