ma parlate di PC o di Mac?
io su mac (in inglese), vado su Preferences, poi Routing e trovo il modo di calcolo, le strade da evitare ecc... poi sotto c'è un Velocità personalizzata e una barra da dove posso diminuire o aumentare la velocità media, ma non personalizzarla per percorso.
ho capito dove sta su windows, sta proprio lì, ma su mac non la trovo.
dove voi avete "regola velocità medie" e poi personalizza io ho questo:
con la barra che si muove per aumentarla/diminuirla