ciao, vieni dalle mie parti: Langhe e Roero.
ti allego tre itinerari che puoi mescolare secondo il tuo timing:
terre del barbera:
http://www.piemontinmoto.it/itinerar...el_barbera.php
terre del barolo:
http://www.piemontinmoto.it/itinerar...del_barolo.php
Langhe territorio di vino:
http://www.turismoa2ruote.it/804-lan...torio-di-vino/
Il panorama la fa da padrone e puoi percorrere tutta la langa e il roero in un continuo saliscendi.
Non conosco molto bene la zona dell'astigiano ma dalle mie parti devi sicuramente visitare le cantine. Visto il poco tempo a tua disposizione opterei per l'Enoteca regionale del castello di Grinzane Cavour (il paese si chiama così perché Cavour vi ha risieduto, ha avviato la coltivazione moderna della vite e ne è stato sindaco), e la tenuta Fontanafredda al cui interno potrai vedere il palazzotto della "bela Rusin" diventata poi moglie morganatica del re Vittorio Emanuele II oltre che visitare le cantine e assaggiare il vino.
Un giro lo farei anche nella zona di Cortemilia-Sinio Bossolasco-Murazzano (dove potrai gustare le prelibate "tome") per vedere l'alta langa.
dove mangiare:
-Se nell'ora del pranzo vuoi anche solo fare uno spuntino (alla fine avrai mangiato come un lupo) ti consiglio di passare dalla terrazza di Renza a Castiglion Falletto, è uno di quei bar osteria di 50 anni fa dover ti fanno le frittate sul momento, ti tagliano i salumi e a volte ti prendono per la gola con le acciughe al verde
il posto è questo:
http://postidaciope.blogspot.it/2010...nte-della.html
per la cena io ho tre posti doc:
1-osteria da gemma
https://www.tripadvisor.it/Restauran..._Piedmont.html
è un posto dove mangi alla piemontese in quantità industriale e molto buona senza sofismi ad un prezzo di 26/30 euro vino loro compreso e quanto ne riesci a bere.
E' la classica osteria che mi ricorda i tempi dei nonni anche se ora la location è moderna,tu sei al tavolo ti portano per esempio il tagliere dei salami, tu ti servi quanto vuoi, poi arrivano lo riprendono e lo posano sul tavolo di un altro commensale
unica pecca: è sempre pieno quindi bisogna essere fortunati a sedersi.
2-Trattoria nelle vigne
http://www.trattorianellevigne.it/italiano/index.asp
Il posto è bellissimo si mangia col panorama delle vigne sottostanti
il menu è buono e vario la spesa contenuta
3-Ristorante tre ruote
http://www.ristorantetreruote.it/
il trionfo degli antipasti alla piemontese, ce ne sono una trentina da prendere a buffet quindi quanto vuoi poi ti siedi perché sei già semisatollo e ti servono i primi i secondi il dolce etc.
come costo vai sui 30/35 euro con bottiglia di buon vino
dormire:qui sono un po' debole perché abitando in zona non conosco posti migliori di altri, ti lascio dei link per b&b della zona:
http://www.langheroero.it/VistaGener...&idTipologia=4
http://www.bb30.it/dormire_vicino/50...ici_Langhe.htm
ma se vuoi fare lo sborone o se sei in dolce compagnia allora il posto è questo:
http://www.castellodinovello.com/castello_italiano.htm
https://www.tripadvisor.it/ShowUserR..._Piedmont.html
Sono stato un pò lungo spero di esserti servito
se poi passi da me un aperitivo e salami fatti da me ci son sempre