[paninoalsugo]

Finalmente quest'anno abbiamo le olive e ci avanza un po' di olio.
Non abbiamo fatto trattamenti di nessun tipo, abbiamo combattuto la mosca con delle bottiglie appese agli olivi contenenti acqua, zucchero, credo limone e un pezzetto di acciuga, sembra aver funzionato.
La raccolta e la frangitura sono in corso, portiamo le olive ad un piccolo frantoio in modo da avere il nostro olio senza che si mescoli con altre.
Se interessa a qualcuno lo vendiamo a 9€ al litro per rientrare delle spese di potatura, frangitura eccetera, non so quanto ne avremo, diciamo che chi lo vuole può scrivermi e "fino ad esaurimento scorte" non ci sono problemi.
Ovviamente la consegna a mano è preferita, la zona è la Maremma ma io abito in Brianza quindi posso portarne su a richiesta quanto ne voglio.
Per eventuali spedizioni bisogna informarsi, abbiamo intenzione di metterlo in latte da 5lt dal costo di 45€ l'una, ma possiamo valutare anche tagli diversi.

Da un primo assaggio è molto buono, con il tipico "piccante" molto presente.