[robiledda]

visto che senza pinze ruota tutto libero e bene, il problema dovrebbe essere sui dischi e le pastiglie ambedue nuove da quello che ho letto.
Se i dischi sono aftermarket della Brembo mi pare che siano 0,5 mm più spessi degli originali e questo aggiunto alle pastiglie nuove nuove, porta ad avere per i primi km un po' di sfregamento tra dischi e pastiglie, sfregamento che con l'uso si riduce progressivamente.
Eventualmente fai passare le pastiglie nuove su della carta vetrata a grana sottile, giusto per consumarle un po', rimonta il tutto facendo bene attenzione che tutti i pistoncini siano perfettamente rientrati nella loro sede, fai girare la ruota per vedere se è bella libera e se lo è controlla cosa succede dopo un paio di pinzate.
Se dopo questo la ruota gira ancora con un po' di attrito dai ancora una passata con la carta vetrata alle pastiglie fino a quando torna tutto libero.
Ti dico questo perchè dopo un cambio di dischi e pastiglie mi era successo un fatto simile.