Io ti consiglio di fare almeno il tratto di costa da Scalea a Sapri, bello curvoso, panoramico e non troppo trafficato:
https://www.google.it/maps/@40.02559...CpOlrtaFmg!2e0
Lasci la A3 a Mormanno e scendi verso Scalea, per poi fare la costa fino a Sapri, per poi riprendere la A3 a Lagonegro.
https://goo.gl/maps/bhGmt
Io farei anche una capatina a Maratea, magari salendo sino alla statua del Redentore
https://www.google.it/maps/@39.98798...7Ktr6PtNHA!2e0
http://www.italia.it/it/media/tour-v...he=1&stuid=612
Se poi ti vā puoi continuare lungo la costa sino a Castellabate (dove hanno girato benvenuti al sud) ugualmente panoramico ma pių trafficato e con dei tratti nei paesini e, se non hanno finito i lavori, anche qualche tratto dissestato.