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Originariamente inviata da stefanoikeo
A mio modo di vedere, le caratteristiche del "locale ignorante" potrebbero essere le seguenti:
1 il locale non ha una bellezza oggettivamente definibile...
2 i prezzi sono popolari
3 la varietà spesso non è delle più ampie ma la qualità è sicuramente buona
4 in genere il vino è "della casa"
5 la professionalità del personale di sala può non essere inappuntabile
6 dopo la pappatoria, deve salire l'effetto "ci vorrebbe una bisarca" per il rientro.
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1) c'è
2) si
3) si, e se avete voglie particolari (trippa, coda alla vaccinara,fagiuoli con le cotiche, parmigiana, lasagne ecc) telefonate e ordinate in anticipo di almeno un giorno P.S. fettuccine e gnocchi fatti in casa
4) si, ma in ogni caso viene servito Frascati DOC (a bicchieri, sfuso, o in bottiglia)
5) doppio si
6) ce sta pure questo
Consiglio di evitare il sabato sera in estate (tavoli in piazza) si rischiano attese un po' lunghe nel servizio.
Il locale è piccolo, in estate mettono i tavoli in piazza e posto si trova ma negli altri periodi meglio prenotare.
Hosteria San Rocco, Frascati
si trova in un vicolo adiacente all'omonima piazza, una delle più belle piazze (nascosta) di Frascati
http://hosteriasanrocco.wix.com/sanrocco