Ciao, leggo solo ora.
Un paio di segnalazioni meritevoli:
1. San Galgano: può sembrare "fuori percorso" ma se arrivi e lo visiti capirai perchè

(googla e vedi le immagini...) C'è anche un ottimo agriturismo dallo stesso nome.
2. Castellina in Chianti, ottimi diversi alberghi **** che in questo periodo fanno interessanti offerte; io andai al Salivolpi.
3. Da Castellina in Chianti, SS 429 per Colle val d'Elsa, scendi 7 Km e ti trovi il Ristorante "Antico Pestello", la migliore fiorentina della mia vita!