[Dinamite]

Io lascerei perdere l'opzione "tre" per i motivi da te esposti e scieglierei la soluzione asimmetrica 35+41 che è già piuttosto ingombrante. La 41+41 è eccessivamente sporgente dal lato marmitta. Certo.....se qualcuno avesse una foto da farti vedere non sarebbe male.
Sto valutando anch'io lo stesso acquisto e sono un pò titubante perchè il telaio portaborse, per il GS1200, è un dedalo di tubi ed è ancorato al telaio della moto con una vite e due morsetti (soluzione che non mi piace molto). Sono molto indeciso....mi piacerebbe vederne uno montato per prendere la decisione finale.