[robertag]

premesso che a mio parere, a parte le particolari esigenze tipo quelle di zumbit69, trattasi di una sega mentale, io farei così;
farei un giretto con la mucca tanto da portarla in temperatura d'esercizio poi mi fermerei tenendola accesa sul cavalletto. a questo punto, basandomi sul temometro del cruscotto, farei salire di una tacca la temperatura e quindi misurerei la temperatura del radiatore con un termometro ad infrarossi (ne esistono degli economici); a questo punto avrei un valore su cui basarmi per la scelta del sensore, che potrebbe essere uguale o di una decina di gradi in meno di quanto letto....