[flagalli]

Se hai un Mac (ma forse c'è anche per pc) puoi scaricare Apple Pages (editori di testi) e usare la funzione di iCloud "documenti nella nuvola"

Crei un file che poi condividi sia col pc che con l'iPhone. Se sei all'estero e non hai il roaming dati aggiorni comunque il documento dall'iPhone, appena questo avrà una connessione lo aggiornerà in automatico anche sul server e di conseguenza sul pc.

Ecco, scrivendo mi è venuto in mente che forse farebbe più al caso tuo il programma Apple Numbers (come excel) che dovrai avere ovviamente sia sul pc che sull'iphone.