@romargi: quello vicino ad Annecy, sulla sponda orientale del lago vale la pena farlo per la vista che si scorge al passo
@uomo nero: il terzo invece è a nord ovest di Beaufort
Con un po' di buona volontà le mie ricerche hanno confermato i miei sospetti: il francese "forclaz" è l'analogo del tedesco "furka" e dell'italiano "forcella", che il dizionario spiega essere "valico alpino particolarmente stretto", da qui il frequente utilizzo in ambiente montano.
