Partendo da Sassuolo, il giro che volete fare, completato dalle giuste indicazioni di Moretto, risulta essere
questo.
Come puoi ben vedere è un giro un pò lunghetto ...

circa 600 km in 10 ore più le soste SOLO per arrivare.
Fattibile (forse) se restate a dormire (rifugio Fonte Vetica, vicino Mucciante?), ma mi sembra comunque un giro impegnativo...