Il Mangiare: Couscous - termine per indicare sia il piatto pronto che la semola usata per prepararlo, Djeje Bilbasla: pollo in casseruola con cipolla e uvetta, Djeje m'ammar: pollo arrosto farcito con mandorle e carote, Tajine dial elkbda: fegato cucinato con olive nere.
Kotban: polpettine di carne tritata impastata con cipolle trite e spezie, poste su spiedi e cotte alla griglia. Si servono con "Harissa" (salsa molto piccante a base di peperoni rossi). Mrozeea: pasticcio di carne fritto. e infine molto buoni i biscottini e dolcetti alle mandorle...Buon appetito!
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R1200GS
K1200RS
R100GS
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