Mi permetto di consigliarti questo, è ottimo, a due passi da Merano e a 4 dalle zone che vuoi visitare tu. l'unica località un pò scomoda è Vipiteno anche perchè in quel periodo il passo Giovo sarà chiuso, ed allora dovrai fare il giro per Bolzano.
http://www.kirchsteiger.com/it/albergo.html
Saluti
Pino