Quote:
Originariamente inviata da pv1200
una info hanno dell'olio schifoso che mischiano all'aceto (vinagrette) per condir le pietanze e le insalate chiedetele senza salsa na schifezza per noi italioti
|
su salse e condimenti i francesi sono maestri secondi a nessuno...........tuttavia vi do ragione: non incontrano neanche il mio gusto personale
l'estate scorsa in francia ho mangiato veramente bene (e bevuto veramente meglio), ma l'insalata va condita con l'olio, non con la maionese (ne' con la mostarda di digione)...........zio chef de ce pair de ciufoles........