L'elba è una isola meravilgiosa che forse in giugno da il meglio di se ma in un giorno non fai in tempo a coglierne l'essenza....forse invece potresti prendere in esame la costa maremmana con escursione in giornata all'isola del Giglio e tutto ciò che contraddistingue questo splendido territorio:
http://www.freevax.it/TOSCANA/00LaMaremma.htm
Altriementi va bene anche la Costa degli Etruschi da esplorare anche e sopratutto nel suo interno ricca di paesini isolati e tanta tranquillità:
http://www.freevax.it/TOSCANA/00ValCorniaCecina.htm
Vedi un pò tu, altrimenti il "solito" Chianti piuttosto che Valdorcia, Crete senesi etc etc ha sempre il suo perchè...
a disposizione per approfondire