In Basilicata c'č della gente stupenda: sempre disponibili, molta calma, esattamente quello che chiedo quando esco in moto il sabato. Poi quando vuoi mangiare qualcosa, fanno la differenza.
Per esempio in questa giornata siamo stati in un ristorante dove abbiamo mangiato:
-una selezione di antipasti caldi (troppo buono il fungo avvolto in una scamorzina, impanato, fritto e servito con un lungo stecchino di legno;
-un primo di pasta fresca con tartufo e porcino;
-caciocavallo podolico alla piastra con miele di castagne;
-mousse di ricotta con S. Marzano, chicchi di cioccolato e nocciole tritate;
-crostata di albicocca fatta in casa.
Tutto a 41,50€ (2 persone). Dite voi.
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