Io semplificherei ancora di piu', niente telelever e altre cavolate del genere, anche il monoammortizzatore leverei, due amm. a gas bastano e avanzano e semplificano la vita.
Via TUTTA l'elettronica possibile, niente EWS

insomma una moto su si possano mettere le mani, volendo!
Quella di Ste02 mi pare gia' un bel punto di partenza, limerei ancora un po' il peso, almeno una 30ina di Kg.
Naturalmente niente complicazioni come il Raff a liquido, dopo qualche annetto son problemi....
Inoltre anche un modo di cambiare la frizione senza dover fare interventi "a cuore aperto"

Non ho mai capito a cosa serva il contagiri su una moto NON da competizione, al massimo una spia rossa quando arriva al fuorigiri!
Valvole a regolazione idraulica ovvio!