oh madonnina mia troppa grazia.....
allora aggiungo per maggiore precisione "spulciando" da chi ne sa più di me:
Viene dal tedesco gummy-kuh, cioè mucca di gomma (toro meccanico)
Venne fuori quando uscirono i primi G/S che in rilascio avevano un movimento posteriore di "alzamento"...simile al toro meccanico usato per divertimento.
Guardando il Boxer è chiara la similitudine con le "sporgenze" (o tette di cui dicevo) delle muKKe...

Anche altre ne circolano ma io mi ricordavo queste
ps.
In giro ci sono i manuali di officina del 1100; ne ho uno anche io caso mai ti servisse....