Beh, non saprei di preciso, ma (parlo per luoghi comuni, perchè non sono un frequentatore di palestre) magari i "pompers" sono persone che dedicano molt attenzione al loro fisico, quindi alla loro esteriorità.
E' quindi presumibile che siano persone attente al loro look, e da qui all'associazione "look/moda" il passo è breve.
Se aggiungete che la moda del momento sono le moto sportive...