Secondo me di solito sono 95% marketing e 5% arrosto. Ma direi che quel 5% si riferisce essenzialmente a motori usurati. Troverai sicuramente persone che ti dicono che la moto è più fluida, che consuma meno olio, persino che le marce entrano meglio. Personalmente, relativamente a motori nuovi starei su posizioni alquanto scettiche. Nessun marchio auto/moto consiglia l'aggiunta di questi prodotti. Direi che si può cominciare la discussione da questo punto.
Poi molto dipende anche dal tipo di additivo. Nel senso che qualcuno forse aiuta un pelino, mentre altri potrebbero persino risultare dannosi (vedi Teflon).
Ciao.