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se devo esprimere una preferenza per il menu....il pesce lo posso mangiare anche a casa mia, il maialetto e tutto il resto (del menu sardo) no.
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non vorrei contraddirti......anke considerato che festeggi i 25 anni di mutuo rinnovabile e quindi paghi tu.......ma il pesce ke ho mangiato in sardegna (quello fresco) non l'ho mangiato nemmeno a Trieste o zone di mare nei miei paraggi.....
ad aprile ero a Sant'antioco e ogni sera andavo con il menù di pesce (insalata di polipo con patate e aceto, fregola ai frutti di mare, gamberoni grigliati.....miiiiiiii non farmelo ricordare
cmq sono aperto a tutte l'esperienze possibili.......un consiglio per il maialetto e i mallereddus bisogna trovare un agriturismo che li sappia cucinare...e sopratutto sappia fare una buona seadas.....
