[Degli]

Ahimè l'aspetto culinario è uno dei piu', diciamo, complessi. Al di là delle ore ci sono i menu', rigorosamente scritti in norvegese, che ti mettono un po' a disagio fino a quando tiri a indovinare e ti ritrovi una tartina con un gamberetto gelido e una scaglia di cedro glassata...
Io ho una passione talmente viscerale e sconfinata per la norvegia che sono felice di trovarmi l'aringa marinata sul comodino la mattina, bere litri di caffè e fare colazioni pantagrueliche, ma comprendo che non è facile abituarsi.
Comunque ne vale sempre la pena.
Ciao