Quoto Gorges du Verdon (e non trascurerei le Gorges de Daluis...), le città che hai citato (Carcassonne è forse un po' troppo "turistica" ...) ma ho l'impessione che arrivato a Lourdes rimarrai un po' deluso....
Da lì comunque parte una strada a dir poco bellissima che - come anticipato da LoSkianta - ti porta sul Col du Tourmalet.
Ecco, direi che andare a Lourdes merita solo per il fatto che attraverserai il Gers ed arriverai ad un tiro di schioppo dal Tourmalet!!!
Bonne route!