[Ultimo]

Non ti so dire se la tua altezza può influenzare negativamente la guida del GS.
In genere dipende più dall'altezza assoluta da quanto hai lunghe le gambe.
Se non sei molto alto ma sei comunque longilineo allora probabilmente non hai problemi, al contrario anche se sei qualche cm in più ma sei brevilineo allora puoi avere dei problemi a toccare i piedi in terra, ma questa è una ovvietà.

Poi sicuramente il motore Boxer con il suo baricentro bassissimo ti aiuta nei momenti di difficoltà, io ho sentito molta differenza rispetto alla Transalp (sono 1.82), il GS per cadere, deve prenderti proprio una brutta piega.

Veniamo infine alla questione della sella.

Puoi comprarla after market e montarla su qualunque GS 1200.
Un mio amico l'ha ordinata nuova con la sella bassa e senza sovrapprezzo.

Se non sbaglio è 81cm la sella bassa (non credo che sia regolabile). La sella normale in posizione bassa dovrebbe essere 84cm, mentre in posizione alta 86 o 87 cm (?) non mi ricordo bene.

Credo che ci sia anche una sella alta ordinabile dal concessionario.

Scusa se sono stato troppo lungo ma volevo essere preciso.