Senza buttarla in caciara politica, si parla di province autonome proprio xchè 80 anni fa avevano riconosciuto le sostanziali differenze culturali tra le due popolazioni.
Agli occhi di tutti gli altri posso capire la non perfetta comprensione così come per me è incomprensibile la differenza fra cappelletti tortellini agnolotti, o fra gnocco fritto e torta fritta (che poi anche il calzone fritto di Napoli o il panzerotto Romano si avvicinano) xó non è che se uno fa un post sulla ricetta della piadina io ci infilo un articolo sulle tortillas fatte a Ravenna.
Sia chiaro tutte le regioni nominate ed il cibo nominato per me sono degni di essere nominati patrimonio dell’Unesco.
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03/03/17benvenutaMukkaCamilla
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