Grazie @alligator !! Non e' per niente una castroneria ! Sono io che non leggo tutte le righe del libretto !! Effettivamente avevo saltato l'ultima parte di "conferma" prima di uscire dal menu' di impostazione e quindi non avevo completato l'operazione. Adesso e' ok.
In compenso per la data niente da fare. Entro nel setup, vado in SET DATE, tengo premuto INFO qualche secondo (come ho fatto per settare ora) ma non mi lampeggia il giorno per poterlo regolare e quindi rimane una serie di lineette al posto della data "--.--". Giuro che questa volta ho letto bene le istruzioni !
